Kaşarlı Mantar Kavurma

Kaşarlı mantar kavurma tarifi için mantarları iyice yıkayıp limonlu suda bekletin.

Ardından küçük küçük doğrayın.  

Yağı eritin.

Eriyen yağın içerisine mantarları ekleyin.

Mantarlar önce suyunu salacak ardından çekmesini bekleyin.

Suyunu çektikten sonra kavurmaya başlayın.

Kavrulduktan sonra kaşarı ekleyip servis edin.

Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun..