Karpuz Kek Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 1 Su Bardağı Tozşeker
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su Bardağı Ispanak Püresi
- 1 Paket Kabartma Tozu
KREMASI İÇİN:
- 3 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1 Vanilya
SOSU İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Nar Suyu
- 1 Tepeleme Nişasta
- 1/2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- Damla Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karpuz Kek tarifi için ilk olarak yumurta ve şeker çırpılır.
Daha sonra diğer malzemeler eklenir çırpılır, tart kalıbına dökülür.
180 derecede pişirilir.
Kürdan testi yapılır, pişmiş ise fırından alınır.
Ayrı bir tencerede süt ve krema malzemeleri konur pişirilir. Kaynayınca kapatılıp soğuyan kekin üzerine dökülür.
Nişasta su ve nar suyu kaynatılır koyu kıvam alınca altı kapatılıp kremanın üzerine dökülür.
Damla çikolata ile süsleme yapılır.
Karpuz Kek servise hazır.
Afiyet olsun
