Karışık Salata (Cilveli Salata)

Karışık Salata (Cilveli Salata ) tarifi için önce mor lahana incecik kıyılır. Az tuz ilavesiyle, elle ovularak hazırlanır. 

Havuçlar kazınarak temizlendikten sonra, rendelenir. 

Kıvırcık ve roka temizlenip doğranır. 

Tüm malzeme servis tabağına alınır, fotoğraftaki gibi tanzim edilerek, üzerine mısır konservesi ilave edilir. 

Limon suyu, zeytinyağı ve tuz bir kase içinde karıştırılır. 

Hazırlanan sos salatanın üzerine eşit miktarda gezdirilerek Karışık Salata (Cilveli Salata ) servis edilir.

Afiyet olsun!