Karaşimşek (Yeşil Mercimek) Yemeği

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Adet Domates
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1/2 Kapya Biber
  • 2 Adet Sivri Biber
  • Tuz Sıvıyağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Yeşil mercimek yemeği yapmak için mercimeği yıkayıp haşlanmadı için bir tencereye alıyoruz 

Üzerine su ilave edip 3-4 dk haşlıyoruz,  bir süzgece alıp suyunu süzdürüyoruz 

1 su bardağı suyu haşlanan mercimeği üzerine döküp kara suyunun akmasını sağlıyoruz 

Bir tencereye küp doğranmış kuru soğanı alıyoruz tuz ve yağ ilavesiyle kavuruyoruz 

1 adet küp doğranmış domates ve salçaları alıp karıştırıp kavuruyoruz 

Haşlanan mercimeği alıp birlikte 1-2 çevirdikten sonra üzerine sıcak su koyup kaynamaya bırakıyoruz 

Kaynayan yemeği kısık ateşte pişiriyoruz 

Sivri biber ve kapya biberi küçük küçük doğruyoruz 

Yemeğin pişmesin yakın doğranmış biberleri katıp 5 dk daha kaynatıyoruz 

Pişen yemeği servis tabağına alıp servis yapıyoruz 

Karaşimşek yemeği hazır

Afiyet olsun 😋 

RESİMLİ ANLATIM :

Karaşimşek (Yeşil Mercimek) Yemeği in it
Karaşimşek (Yeşil Mercimek) Yemeği in it
Karaşimşek (Yeşil Mercimek) Yemeği in it
Karaşimşek (Yeşil Mercimek) Yemeği in it
Karaşimşek (Yeşil Mercimek) Yemeği in it
Karaşimşek (Yeşil Mercimek) Yemeği in it
Karaşimşek (Yeşil Mercimek) Yemeği in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 192 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim