Karakız Kurabiyesi
MALZEMELER:
- 150 Gram Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kakaolu Toz Puding
- 4 Yemek Kaşığı Damla Çikolata
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Beyaz Çikolata
- Alabildiği Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Günlerce bayatlamayan, görüntüsüyle ve lezzetiyle göz doyuran bir kurabiye yapıyoruz
Bir kabın içine 150 gram margarini alıyoruz
1 yumurta, sıvıyağ, nişasta, kakaolu toz puding alıyoruz ve elimizle mincikliyoruz
Azar azar un ilavesi ile birlikte kabartma tozu ve vanilya ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz
4 yemek kaşığı damla çikolata ilave edip tekrar elimizle karıştırıyoruz
Fırın tepsisine fırın pişirme kağıdı seriyoruz
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlıyoruz
180 C önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz
Pişen kurabiyeyi tepsi içinde sogutuyoruz
Beyaz cikolatayı bir kaseye alıp,su dolu bir kabın içine alıyoruz ve ocak üstünde benmari usulü eritiyoruz
Erimiş çikolatayı sıkma poşetine veya herhangi bir poşete alıyoruz
Poşetin ucundan azıcık kesip kurabiyelerin üzerine ince şeritler halinde sıkıyoruz
Çikolata sertlesene kadar bekletip servis tabağına alıp servis yapıyoruz
Karakız kurabiye hazır
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
