Kapalı Pide

MALZEMELER:

  • 3-4 Su Bardağı Un
  • 2 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Paket İnstant Maya
  • 1/2 Çay Kaşığı Tuz

İÇ HARCI İÇİN:

  • 1 Adet Soğan
  • İstediğiniz Peynir Çeşidi Ben Çökelek Kullandım
  • 1 Tutam Ispanak

ÜZERİ İÇİN:

  • 2 Adet Yumurta Sarısı

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle herkese mutlu aksamlar dilerim 

Pide sevenler gelin.

Unumuzu bi kaba alalım ortasını havuz gibi  açalım mazemeleri koyup güzelce yoğuralim 1 saat dinlenmeye bırakalım

Biz de o arada iç harcımızı hazırlayalım.

Soğanı doğrayıp güzelce kavuralım ardından ıspanak ve peyniri  ekleyip tuzunu baharatlarını koyup ocaktan alalım. Hamurumuz da mayalandıysa merdane yardımıyla uzunlamasına açıp iç harcını koyup pide  şeklini verip kapataĺım. Hamurumuz bitinceye kadar aynı işlemi yapıp  bitince üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derece  fırında pişirelim. 

Kapalı pide işte bu kadar canlar afiyet olsunnnn

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 510 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim