Kakaolu Çatlak Kurabiye

Nesican'ın Mutfağı (Selen)

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

4.1B

20 dk.

10-12

MALZEMELER:

Yarım Su Bardağı Kakao
Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik Toz Şeker
2 Adet Yumurta
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
1 Çay Kaşığı Tuz
2 Su Bardağı Un (Çok Gerekirse Biraz Daha Un Ekleyebilirsiniz Ancak Biraz Cıvık Bir Hamur Olacak Bu Noktaya Dikkat Edelim)

ÜZERİ İÇİN:

Yarım Su Bardağı Pudra Şekeri

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Merhaba arkadaşlar sizlerle nefis mi nefis gerçekten çok lezzetli bir kurabiye tarifi paylaşmak istedim. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim 👍
Öncelikle sıvı yağ, kakao ve şekeri çırpma teli ile çırpalım. Ardından yumurtaları ekleyip biraz daha çırpalım. Ve son olarak un, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim. Hamuru cıvık olmalı önemli noktası bu. Hazırladığımız hamuru streç filme sarıp buzdolabında 2 saat bekletelim. Hamur kendine gelmiş olucak.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp toplar elde edelim. Daha sonra bu hazırladığımız topları pudra şekerine bulayalım.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 -20 dakika kadar pişirelim.

Afiyet olsun 😊