Kahveli Kedidili Rulo Pasta
MALZEMELER:
- 1 Paket Kedidili Bisküvi (İkili Paketlerden)
KREMASI İÇİN:
- 3 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Yumurta Sarısı
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
BİSKÜVİLERİ ISLATMAK İÇİN:
- 2 Su Bardağı Sıcağa Yakın Su (Su Ilık Olursa Bisküviler Yumuşamaz)
- 2 Tatlı Kaşığı Granül Kahve (Nescafe)
- 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker (Damak Tadınınıza Göre Azaltıp Çoğaltabilirsiniz)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahveli Kedidili Rulo Pasta tarifi için öncelikle tezgahın üzerine genişçe streç film serilir.
Kedidili bisküviler hazırlanan kahveli karışıma batırılarak iki sıra halinde dizilir.(12 li iki sıra olacak.toplamda 24 adet kedidili oluyor)
Kahveye batırılan bisküvilerin yumuşamasını beklerken krema hazırlanır.sütün içerisine un, şeker, nişasta ve yumurta sarısı eklenip iyice çırpılıp pişirilir.
Ocaktan indirmeye yakın vanilya ve tereyağ eklenir.
Yağ iyice eridikten sonra ocaktan alınıp bir kaç dakika mikser ile çırpılır. Sıcakken kedidili bisküvilerin üzerine eşit şekilde serilir.
Arasına damla çikolata veya şekerleme konulabilir. Streç film yardımı ile sıkı ve dikkatli bir şekilde rulo yapılır.(uzun kenarından) Bir gece dolapta dinlendirildikten sonra üzerine kakao elenir. Arzuya göre süslenip servis edilir.
Afiyet olsun💕
