Kahveli Islak Kek
KEKİ İÇİN:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çorba Kaşığı Granül Kahve
- 2 Çorba Kaşığı Kakao
- 2 Su Bardağı Un
SOSU İÇİN:
- 1.5 Su Bardağı Süt
- Yarım Su Bardağı Şeker
- Yarım Kahve Fincanı Sıvıyağ
- 1 Çorba Kaşığı Kakao
- 40 Gr.bitter Çikolata (Yarım Paket)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahveli Islak Kek hazırlamak için öncelikle şeker ve yumurtalar iyice çırpılır. Ardından diğer malzemeler eklenerek çırpmaya devan edilir. En son un ve kabartma tozu da eklenerek güzelce karıştırılır.Margarinle yağlanmış kare borcama dökülür. 175 derece fırında 25-30 dk.pişirilir.
Sosu için tüm malzemeler tencereye alınır. Karıştırılarak pişirilir. Kıvam alıp yanlardan kaynamaya başlayınca altı kapatılır. Fırından çıkan kekimize kürdanla delikler açılır. Kek ılıdığında üzerine sos dökülür.Afiyet olsun😊
