Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme

HAMURU İÇİN:

  • 1 Kg. Un
  • 1 Adet Yaş Maya
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz
  • Aldığı Kadar Su

DOMATESLİ İÇ HARÇI İÇİN:

  • 5-6 Adet Büyük Boy Domates
  • 3-4 Adet Orta Boy Soğan
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

ISPANAKLI İÇ HARÇI İÇİN:

  • 1 Kg. Ispanak
  • 3 Adet Soğan
  • 1 Kalıp Beyaz Peynir
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme Tarifi için,

Hamur için un su tuz ve mayayı derin bir kapta yoğurun.

İyice yoğurduktan sonra kulak memesi kıvamında olmasına dikkat edin kıvamı elde ettikten sonra ağzını streç film ile kapatıp 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.

Bu arada iç harçları hazırlamaya başlayın.

Önce ıspanakları sirkeli suda 1 saat kadar bekleyin ki toz toprak ne varsa insin suya ☺☺

Daha sonra 5-6 kez sudan geçirelim.

Soğanı yemeklik doğrayıp 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ da kavuralım.

Suyunu salıp çektikten sonra üzerine tuzunu ve 1 kalıp beyaz peyniri ufalayıp ilave edin.

Ispanaklı iç harçımız hazır domatesli iç harç için domatesi soğanı yemeklik doğrayıp üzerine ince ince kıydığımız maydanozu ilave edelim ve tuzunu toz biberimizi ilave edip bir güzel harmanlayalım 😋

Dinlenmiş hamurumuz dan mandalina büyüklüğünde parçalar alalım.

Tabak büyüklüğünde açalım içine hazırladığımız iç harçtan koyup kenarlarından d şeklinde kapatalım.

Gözleme tavasında arkalı önlü 5-6 dk. Pişirelim üzerine yağ sürüp servis edebilirsiniz 👌

Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme hazır.

Afiyet olsun!

RESİMLİ ANLATIM :

Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it
Ispanaklı Ve Domatesli Gözleme in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 410 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim