Ispanaklı Krokanlı Pasta

KEK İÇİN:

  • 5 Adet Yumurta
  • 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1/2 Su Bardağı Ispanak Püresi (3 Kök Ispanağın Yeşil Yaprakları Nı Haşlayıp Blender Dan Geçirin. Sıcak Olacak)
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu

KREMA İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Dolusu Un
  • 1 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 2 Su Bardağı Süt + 1/2 Çay Bardağı Daha
  • 1 Yumurta
  • 1 Küçük Limon Kabuğu Rendesi
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Paket Sade Krem Santi

KROKAN İÇİN:

  • 1 Kahve Fincanı Fındık (Hafif Renk Alana Kadar Tavada Yada Mikrodalga Fırın Da Kavurun)
  • 1/2 Çay Bardağı Toz Şeker

HAZIRLANIŞI:

Ispanaklı Krokanlı Pasta Tarifi için önce yumurta akını ve şekerin yarısını kar haline gelene kadar çırpın. 

Yumurta sarısı ve şekerin yarısını şeker eriyene kadar çırpın. 

Üzerine sıvı yağ ve ıspanak püresi ni ilave edip tekrar çırpın. Son olarak kutuları ilave edip tekrar çırpın. 

Yumurta akını 3 seferde ıspanaklı karışıma spatula yardımı ile karıştırın. 

Yağlı kağıt serilmiş ve yağlanmış kelepçeli kalıba döküp üzerini düzeltin ama sakın sertçe yere vurmayın. 

150 dereceli fırında 45 dk. pişirin son 10 dk. kala fırını 170 dereceye ayarlayın. Pişen keki soğumaya bırakın. 

Krema için 1 su bardağı süt, un, nişasta, toz şeker, limon kabuğu rendesi ve yumurtayı homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, vanilya ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın. 

Soğuduktan sonra üzerine 1 paket krem şanti ve 1/2 çay bardağı süt ilave edip köpürünceye kadar çırpın. 

Krokan için şekeri tavaya alıp kısık ateşte yakmadan eritin, hafif renk alınca üzerine kırılmış fındık ilave edip ocaktan alın ve yağlı kağıt üzerine eşit şekilde yayın. 

Soğuduktan sonra küçük parçalar halinde kırın. 

Soğuyan keki iki yada üç kat kesin üzerini süt ile ıslatın. 

Kremanın yarısını sürün, dilerseniz damla çikolata serpin, hazırlanan krokanın büyük bir kısmını kremanın üzerine yerleştirin. 

Kalan kremayı diğer katın üzerine sürün ki alttaki malzemeler ile bağdaşsın. 

1 su bardağı süt ile 1 paket kremşantiyi çırpıp pastanızı dilediğiniz gibi süsleyin. 

Ispanaklı Krokanlı Pasta servise hazır.

Afiyet olsun

Ispanaklı Krokanlı Pasta
Ispanaklı Krokanlı Pasta

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 318 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
7 ay önce

Elinize sağlık Mürüvvet Hanım 👏👏

Mürüvvet
6 ay önce

Çok teşekkür ederim 😊

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim