Ispanaklı Gözleme Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Çay Bardağı Su
  • Kulak Memesi Haline Gelene Kadar Un

İÇ HARÇI İÇİN:

  • 2 Bağ Ispanak (Ben Haşlayıp Buzluğa Da Atıyorum)
  • 1 Adet Soğan
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Ispanaklı Gözleme Tarifi için süt, sıvıyağ, su ve tuzu karıştırma kabına alıp unu da azar azar ekleyip karıştıralım, kulak memesi haline gelene kadar yoğuralım ve dinlenmeye bırakalım.

Ispanakları bol suda yıkayıp bir tencereye alın az bi su ekleyip haşlayalım ve suyunu elinizle ıspanakları bastırarak sıkalım.

Bir tavaya sıvıyağ ve yemeklik doğradığımız soğanları alıp pembeleşinceye kadar kavuralım.

Ardından küçük doğramış olduğumuz ıspanakları ekleyelim, baharatları da ekleyip 5 dk. kavuralım, ocaktan alıp soğutalım.

Hamurdan bezeler yapalım, her bezeyi yuvarlaklar haline getirip arasına ıspanaklı harçtan koyup yarım ay şeklinde kapatalım.

Her bezeye böyle şekilde uygulayıp ısıttığınız tavada pişirelim.

Arkasını önünü tereyağlayalım

Bir de yanına çay -:)afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 440 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim