Ispanaklı Buğulama
MALZEMELER:
- 1.5 Kg. Ispanak
- 1 Kase Pilavlik Bulgur
- 6 Tane Kuru Soğan
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağ
- 1.5 Yemek Kaşığı İsot Veya Pulbiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ispanaklı Buğulama Tarifi için,
Soğanları zeytinyağında kavurun.
Soğanlar pembeleşince yıkanıp doğradığınız ıspanakları tencereye ekleyin.
Üzerine bulgur isot ve tuzu ekleyin. Asla su eklemeyin. Ocağın altını kısın. Yavaş yavaş pişirin.
İster soğuk ister sıcak tüketin.
Ispanaklı Buğulama hazır.
Afiyet olsun 😊
