Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin)

MALZEMELER:

  • 2 Adet Yufka
  • 2 Adet Yumurta
  • 4 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağ
  • 200 Gr. Ispanak
  • 300 Gr. Beyaz Peynir
  • 1 Kuru Soğan (Piyazlık Doğrayın)
  • 1 Kaşık Yoğurt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • 1 Avuç Susam

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ispanaklı Börek Tarifi için,

Ispanakları yıkayıp doğrayın ve bir kaba alın.  

İçine soğan, yoğurt, peynir, tuz karabiber, pulbiber ilave edip iyice karıştırın.  

Püf noktası: yufkaya koymadan önce suyunu bırakması için hafifçe elinizle sıkmayı unutmayın!

Ayrı küçük bir kasede yumurta ve yağı çırpın.  

Fırına süreceğiniz tepsinizi alın ve tabanına ayçiçek yağ sürün (yumurtalı değil).  

Üzerine yufkanızı serin, yumurtalı yağı sürün.  

Ispanak karışımının bi kısmını koyun.  

Üzerine yufkaları rastgele serin (kırın, yırtın, katlayın)tekrar yumurtalı yağ sürün ve üzerine ıspanaklı harçı koyun.  

Bu şekilde en üste yufka gelecek şekilde ayarlayarak istediğiniz kadar kat çıkabilirsiniz.  

En üste yumurta sarısı ya da kaldıysa yağlı yumurtadan sürün ve susamları serpin.  

Önceden ısıtılmış 200 °C fırında kızarana kadar yaklaşık 20-25 dk. pişirin.

Ispanaklı Börek hazır.

Afiyet olsun!



RESİMLİ ANLATIM :

Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it
Ispanaklı Börek (Mutlaka Deneyin) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 305 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meral
Meral 6 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim