Ispanak Kökü Salatası

Atmam işe yarayan hiç bir şeyi atmam. 

Ispanak Kökü Salatası Tarifi için,

Ispanak köklerini haşlayıp direk buzlu suya atıyorum. 

Rengi bozulmasın diye sonrasında süzüp, zeytinyağı, limon, tuz üçlüsüyle buluşturuyorum. 

Hepsi bu kadarcık!

Süslemek için havucu salatalık soyacağı ile şeritler halinde kesip ince uzun doğranmış biberle hafif haşlıyorum. Süslemede kullanıyorum...

Ispanak Kökü Salatası hazır.