İncirli Poğaça Kurabiye

MALZEMELER:

  • 200 Gr. Yumuşak Tereyağ
  • 1/2 Çay Bardağı Şeker
  • 1 Yemek Kaşığı Dolu Dolu Yoğurt
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Yumurta
  • 4-4.5 Su Bardağı Un

İNCİRLİ İÇ HARÇ İÇİN:

  • 8-9 İncir Minik Minik Doğranır
  • 5-6 Yemek Kaşığı Şeker
  • Yeterince Ceviz

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Çay Kaşığı Süt
  • Az Kakao

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

İncirli Poğaça Kurabiye Tarifi için,

Sıvılar bir kaba alınır biraz karıştırılır.

En son un kontrollü bir şekilde ilave edilir ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.

🦋incirli iç harç için 🦋

8-9 incir minik minik doğranır küçük bir tavaya alınır 3-4 kaşık şeker ilave edilir.

1 çay bardağı su ilave edilir.

Orta ısıdaki tavada suyu tamamen çekene kadar ve incirler yumuşayana kadar pişirilir.

Tamamen soğuyunca 1 çay bardağı ceviz ilave edelim karıştıralım.

Üstü için 

1 yumurta sarısı + 1 çay kaşığı süt  + az kakao  pürüzsüz bir karışım yapılır.

Hamurumuzu 2 parçaya bölüp yağlı kağıt arasında 1 cm. Kalınlığında açalım.

Yuvarlak bir kalıpla yada su bardağı ile yuvarlaklar keselim.

Arasına harçımızdan ilave ederek poğaça gibi kapatalım.

Üstüne yumurta sarısı sürelim.

180 °C ısıtılmış fırında pişirdim.

Ağız kısmına biraz bal sürerek antep fıstığı ile süsleyelim.

İncirli Poğaça Kurabiye hazır.

Afiyet olsun!

RESİMLİ ANLATIM :

İncirli Poğaça Kurabiye in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 330 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bergüzar'ın Mutfağı
Bergüzar'ın Mutfağı 3 yıl önce

çok güzel ellerinize emeğinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim