İmam Bayıldı

MALZEMELER:

  • 7 Adet Top Patlıcan
  • 2 Kuru Soğan
  • 5 Domates
  • 2 Sivri Biber
  • Sarımsak
  • Tuz

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvıyağ
  • Sosu İçin
  • Salça
  • Su

HAZIRLANIŞI:

İmam bayıldı tarifi için önce patlıcan alacalı soyulur, bol kızgın yağda kızartılır.

Üstünden uzunlamasına kesilir, biraz patlıcanın içinden alınır, kaşıkla ezilir.

Ardından, kuru soğan incecik doğranır ve az yağla kavrulur.

Domates, biber doğranır, soğanın içine koyulur ve hepsi pişirilir.

Ocağın altı kapatılır. Patlıcan içi, sarımsak ve tuz koyulup karıştırılır.

Patlıcanların içine doldurulur.

Borcama dizilir.

Salçalı sıcak su koyulup fırında pişirilir.

İmam Bayıldı hazır. Afiyet olsun..

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 182 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Leziz Yemeklerim
1 yıl önce

Merhaba Havva Hanım,

Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (18/03/2017) saat 18:45 de değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.

https://www.facebook.com/lezizyemeklerim

Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.

Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.

Leziz Yemeklerim Ekibi

Havva Kıymaz
1 yıl önce

Çok teşekkür ederim leziz yemeklerim💕💕

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim