İç Baklalı Enginar Yapılışı

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. İç Bakla
  • 4-5 Adet Dilimlenmiş Enginar
  • 1/2 Demet Dereotu
  • 5-6 Dal Taze Soğan
  • 1/2 Limon
  • 1 Tatlı Kaşığı Tepeleme Un
  • Zeytinyağı, Tuz

HAZIRLANIŞI:

İç Baklalı Enginar Tarifi için,

İç bakla ve enginarı 5 dk. kadar zeytinyağında soteleyin. 

Yeşil sağanı doğrayıp içine katın. 

Yaklaşık 1.5 - 2 su bardağı su ekleyin. 

Baklalar yumuşayana kadar önce yüksek sonra kısık ateşte pişirmeye devam edin. 

Baklalar yumuşayınca 1/2 limon suyu ve unu bir kasede iyice çırpıp yemeğin suyundan da biraz alıp iyice açın. 

Yemeğe döküp biraz karıştırın. 

Birkaç dk. daha pişirip üzerine doğranmış dereotunun serpip ocağı kapatın. 

İster soğuk ister sıcak olarak tüketebilirsiniz. 

İç Baklalı Enginar hazır.

Afiyetler olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 220 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim