Hindistan Cevizli Kek
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Su Bardağı Un (Fazlada Olabilir)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su Bardağı Su
SOS İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
- Bir Kase Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hindistan Cevizli Kek Tarifi için yumurta aklarını mikser ile köpük olana kadar çırpıyoruz.
Sonra şekeri ilave edip krem şanti kıvamına getiriyoruz.
Sırası ile yumurta sarısını sıvı yağ su ilave edip karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave ediyoruz.
Yağlanmış kare bir tepsiye veya dikdörtgen tepsiye kekimizi döküp180 ° fırına veriyoruz.
Kekimiz piştikten sonra kare şeklinde küçük kesip ya da üçgen şeklinde kesip hazırlamış olduğumuz sosa bir santimetre olacak şekilde batırıp sonra Hindistan cevizine bulayıp servis yapıyoruz.
