Havuçlu Cevizli Kek (Tam Ölçü)
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 2.5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Adet Havuç (Küçük Boyutta)
- 1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir.
Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarını ayarlayın.
Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.
Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Havuçlu Cevizli Kek servise hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Bu tarifi çok aradım ama siz çok güzel vermişsiniz. Elinize, emeğinize sağlık.fırın tepsisinde yapmak istesem ölçüleri 2yemi çıkarmak lazım.
