Havuç Mücver
MALZEMELER:
- 2 Havuç
- Dereotu
- 1 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Süt
- 5-6 Kaşık Un
- Nane
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Havuçlar rendelenip bir kaşık zeytinyağla kavrulur. Soğuyunca diğer malzemeler konup koyu bir hamur elde edilir. Tavada pişirilir.
