Harika Bayat Ekmek Kebabı

Evde olan malzemelerle kısa sürede yapabileceğiniz kendi uydurduğum bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim.farklı lezzetli bir yemek oldu biz beğendik umarım sizler de beğenirsiniz. Gelelim tarife :))

Öncelikle zeytin yağını ,baharatları büyük bir karıştırma kabına döküp karıştıralım ekmeği küçük ve küp küp doğrayıp zeytinyağlı karışımın içine ekleyip güzelce harmanlayalım ve tavada kıtır oluncaya kadar kızartalım.

Biberleri uzun ince olacak şekilde kesip sıvı yağ da soteyelim aynı tava ile kıymayı kavuralım.

Yoğurdun içine sarımsakları rendeleyip karıştıralım.

Son olarak da salça ile sıvı yağı kavuralım açmak için 2-3 yemek kaşığı sıcak su ekleyip karıştıralım.

Gelelim bütün malzemeleri birleştirmeye :)

En alta kıtır ekmekleri üzerine sarımsaklı yoğurdu sonra salçalı sosu en son olarak da kıymalı harcımızı dökelim. Kırmızı biberle çarliston biberleri de kenarlarına güzelce süsleyelim. Yemeğimiz hazır yapacak olanlara Afiyet bal şeker olsun :)))

📌Ekmekleri kıtır kıtır yemek istiyorsanız sosları servise yakın dökün.

📌Tek başına da çok doyurucu bir yemek yanına başka bişey yapmanıza gerek kalmayacak :)