Hamur Kızartması Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 2.5 Su Bardağı Un
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1/2 Paket Yaş Maya

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvı Yağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Hamur Kızartması Tarifi için,

Ilık suyun içinde mayayı eritiyoruz.  

Yoğurma kabına unu alıp ortasını açıyoruz.  

Tuzu, şekeri mayalı ılık suyu unun ortasına döküp tahta bir kaşık özleşene dek karıştırıyoruz.  

Hafif toparlanınca elimizle yoğurmaya devam ediyoruz.  

Bir miktar ele yapışan yumuşak bir hamur olacak. Hamurun hava sıcak olduğu için 1/2 saat mayalanması yeterli oldu.  

Hamuru 70 gr. lık bezeler bölüp un serptiğim mutfak bezinin üstüne aldım. 

Üzerlerini nemli bir bezle örtüp 1/2 saat daha beklettim. 

Bezelerin ortasını oklava ile delip elimle delikleri bir miktar büyüttüm. 

Kızgın yağda kızarttım.

Hamur Kızartması hazır.

Afiyet olsun!

RESİMLİ ANLATIM :

Hamur Kızartması Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 325 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Eylül Mutfakta
Eylül Mutfakta 3 yıl önce

nefis ellerinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim