Halleyli Pasta Tarifi
MALZEMELER:
- 10 Lu Halley
- 1 Poşet Krem Santi
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardagı Ceviz
- 5-6 Tane Kuru Kayısı Küp Dogranmıs
- 1/2 Çay Bardagı Kuru Üzüm
- Çay Kasıgı Ucuyla Tarçın
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket Çikolata Sosu
- 2 Su Bardağı Süt
YADA:
- 1 Kutu Krema
- 80 Gr. Bitter Çikolata İle Ganaj Hazırlayabılırsınız
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Halleyli pasta tarifi için bir kapta krem şantı ile bir bardak soğuk süt iyice çırpılır.
Kabı ters çevirdiğinizde şanti akmamalı.
Üzerine halleyler küçük parçalar şeklinde doğranır.
Ceviz, kayısı, üzüm, tarçın da eklenerek iyice karıştırılır.
Bir borcama dökülür, üzeri düzeltilir.
Buzdolabına kaldırılır.
Bir tencereye çikolata sosu dökülür. Üzerine süt dökülür, çırpıcı ile karıştırılarak pişirilir.
Kaynayınca ocaktan alınır, ılımaya bırakılır. Ilınınca tatlının üzerine dökülür.
Ya da ganaj yapılır (krema bir kapta kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır, ocaktan alınır içine bitter çikolata parçalanarak konulur, kaşıkla karıştırılarak çikolatanın erimesi sağlanır. ) Ilınınca pastaya dökülür.
Birkaç saat buzdolabında dinlenen pasta kesilerek servis yapılır, afıyet olsun💙
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
