Grissini

Grissini in it
(7 oy, puan: 5.00)
110
23
0 paylaşım
4
20 dakika
6-8 kişi

MALZEMELER:

  • 220 Gr. Un
  • 110 Ml. Su
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Paket Toz Maya
  • 1/2 Çay Kaşığı Toz Şeker

HAZIRLANIŞI:

Grissini Tarifi için su hariç diğer malzemeleri karıştırıp üzerine ılık suyu ilave edip iyice yoğuruyoruz. 

Hamuru iki eşit parçaya ayırıp streçle sarıp oda sıcaklığında yaklaşık 50 dk. bekletiyoruz. 

Merdane yardımıyla yaklaşık 6-7mm kalınlığında olacak şekilde kare olarak açıyoruz. 

Daha sonra ruletle 1 cm genişliğinde kesip her bir parçayı elimizle hafifçe yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. 

Önceden 185 dereceye ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. 

Fırının kapağını hafif aralayıp yarım saat kadar fırın içinde bekletip iyice kurumasını sağlıyoruz.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 392 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Âliye Fergana
16 gün önce

əlinizə səhiyyə

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
Leziz Yemeklerim