Girit Kurabiyesi Tarifi

Girit Kurabiyesi Tarifi için oda sıcaklığında yumuşamış margarin karıştırma kabına alınır, pudra şekeri ile iyice ezilir.

Ardından vanilya dökülür ve 1. 5 su bardağı un ile hamur iyice yoğrulur.

Margarin kokusu atılmaya çalışılır.

Ardından gerekirse geri kalan 1/2 bardak un da eklenir ve yumuşak bir hamur yoğrulur.

Ben tam olarak 2 su bardağı un kullandım siz tedbirli ilerleyin.

Bardak ölçüsü ise 200 ml. Bardaktır 💐

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 175 °C de yaklaşık 15 dk. Kontrollü pişirdim.

Özelliği kurabiyelerin beyaz kalmasıdır, o yüzden siz de yüksek dereceye vermeyiniz.

Fırından çıktıktan sonra süs amaçlı pudra şekeri sepeledim bu tamamen size kalmış ✍🏻