Garnitürlü Bulgur Çanakları
MALZEMELER:
- 3 Orta Boy Haşlanmış Patates
- 1 Su Bardağı Kısırlık Bulgur
- 1 Su Bardağı Kaynamış Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 Çay Kaşığı Kimyon
- 1/2 Çay Kaşığı Pulbiber
- 1 Dolu Yemek Kaşığı Salça
- 1 Büyük Boy Kuru Soğan
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Şişe Garnitür
- 1 Yemek Kaşığı Mayonez
- 8-10yemek Kaşığı Yoğurt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bugün sizlerle çok kolay,bir o kadar da lezzetli bir tarif paylaşacağım.
Garnitürlü Bulgur Çanakları tarifi için öncelikle patateslerimizi yıkayıp haşlıyoruz.
Bir kaba bulgurumuzu alıp üzerine kaynamış suyumuzu ilave ediyoruz, Bulgurumuzun ağzını kapatıp şişmeye bırakıyoruz.
O sırada soğanları minik minik doğrayıp yağ ekleyip,salçayı da üzerine alıp soğanlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Şişen bulgurlarımızın üzerine ezilmiş patatesleri ve kavrulmuş salçalı soğanı ekliyoruz.
Baharat ve tuz ilavesinin ardından 5 dk boyunca aralıksız yoğuruyoruz ve buzdolabına 30 dk dinlenmeye bırakıyoruz.
Bulgurumuz dolaptayken 1 şişe garnitürü karıştırma kabına alıyoruz üzerine yoğurt ve mayonezi alıp karıştırıyoruz.
Dinlenmiş bulguru dolaptan alıp çanak şekli veririz ister elinizle ister bardağın dibiyle yapabilirsiniz 🌼
Tüm çanaklar hazır olunca garnitürlü karışımdan 2 şer tatlı kaşığı ekliyor ve servise çıkarıyoruz.
Garnitürlü Bulgur Çanakları hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
