Frambuazlı Kolay Pasta (Fırınsız)

TABANI İÇİN:

  • 30-40 Adet Kedi Dili (Borcamınızın Tabanını Kaplayacak Kadar, Ben Yaklaşık 30 Tane Kullandım, Tabi Ki Kedi Dilinin Ve Borcamın Boyutuna Bağlı)

1. KREMASI İÇİN:

  • 900 Ml Süt
  • 200 G Şeker
  • 3 Paket Vanilyalı Puding
  • 1 Paket Vanilya
  • 250 G Tereyağı (Oda Isısında Yumuşamış Olmalı)

2. KREMASI İÇİN:

  • 500 Ml Çiğ Krema Ve Krema Sertleştiricisi
  • 2 Paket Vanilya Şekeri

FRAMBUAZ SOSU İÇİN:

  • 600 G Frambuaz
  • Jelatin Veya Agartine
  • 3 Yemek Kaşığı Şeker

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

1. Krema

Öncelikle hazırladığımız sütten 300 mlsini alıp 3 paket pudingle, vanilya şekeriyle ve şekerle karıştırıyoruz. 

Şimdi normal puding yapar gibi önce sütü kaynatıyoruz ve sonra puding karışımını süte ilave edip karıştırıyoruz. 

Pudingimiz kıvamını alınca ocaktan alıyoruz ve üstüne pudinge değecek şekilde streç folye örtüyoruz (bu üstünde kabuk bağlamamısı içindir)

Pudingi soğumaya bırakıyoruz.

Şimdiki aşamamız çok önemli:

Soğuduktan sonra oda ısısındaki tereyağı mixerle karıştırıyoruz ve azar azar pudingten ilave edip pürüzsüz bir krema kıvamına getiriyoruz.

Frambuazlı Kolay Pasta (Fırınsız) in it

2. Krema

Önce kremayı mikserde yüksek ayarda karıştırıyoruz sonra yavaş yavaş sertleştiriciyi ekliyoruz ve son olarakta vanilya şekerini.

Bulduğunuz yerde bu malzemeler yoksa pasta kreması veya krem şanti de kullanabilirsiniz.

Frambuazlı Kolay Pasta (Fırınsız) in it
Frambuazlı Kolay Pasta (Fırınsız) in it
Frambuazlı Kolay Pasta (Fırınsız) in it

Frambuaz sosu için ilk önce meyvelerimizi şeker ile birlikte kaynatıyoruz sonrasında ronderdan geçiriyoruz.

Jelatini veya agartine (agar-agar) paketteki yazısına göre hazırlayıp sos ile birleştiriyoruz. Sonrasında frambuazı süzüyoruz sadece sulu kısmı kalması için. 

Frambuazlı Kolay Pasta (Fırınsız) in it

Borcamın tabanına kedi dilini döşüyoruz ve şimdi sırasıyla 1. Krema 2. Krema ve sonra da sosunu dökeceğiz

Frambuazlı Kolay Pasta (Fırınsız) in it
Frambuazlı Kolay Pasta (Fırınsız) in it
Frambuazlı Kolay Pasta (Fırınsız) in it

Sonuç 😋

Frambuazlı Kolay Pasta (Fırınsız) in it

Çok hafif ve lezzetli bir pasta oluyor.

Afiyet olsun 🤗

Frambuazlı Kolay Pasta (Fırınsız) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 436 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

TC. Türkan
TC. Türkan 5 yıl önce

ellerinize sağlık

kalbegidenyol_
kalbegidenyol_ 5 yıl önce

Teşekkürler Türkan hanım

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim