Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye
MALZEMELER:
- 250 Gram Tereyağı
- 2 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
- 2 Kahve Fincanı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yumurta Birinin Sarısı Üzerine Ayrılacak
- 1 Su Bardağı İç Antep Fıstığı
- 250 Gram Damla Çikolata (1 Paket Oluyor)
- 4 Su Bardağı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye tarifi için oda sıcaklığındaki tereyağı ile malzemeler yoğurulup en son fıstık ve çikolata eklenir. çikolataları eritmeden karıştırıp 15 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakılır.
Sonra hamur streç film arasında ince şekilde açılarak bıçakla kare kare kesilip sekil verilir. Yumurta sarısı sürülür.
180 derecede(fansız) pembeleşene kadar pişirilir.. 👍👍👍💖
Not: ben hamurun bir kısmına biraz kakao ekleyip kalpli kalıpla şekil verdim. İsteğe bağlı yapabilirsiniz.
Tadı gerçekten efsane oluyor. Fıstıktan dolayı biraz maliyetli olsa da çok çok bereketli bir kurabiye uzun süre de muhafaza edilebiliyor.
Afiyet olsun ❤
