Fırında Palamut Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 4 Adet Palamut
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Limon
- 4 Adet Patates
- Tuz
- Karabiber
- 1-2 Tane Defne Yaprağı
- Zeytinyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bizimkiler balığı hep kızartma istiyorlar ama ben inatla fırında yapıp daha az iş çıkarma niyetindeyim.
Fırında Palamut Tarifi için palamutu tuz ve limonla az zeytinyağı ile terbiye yapıp, yağlı kağıt serili tepside patates ve soğanı doğrayıp ekleyip fırına veriyoruz.
35 dk. 180 °C de pişiriyoruz.
Fırında Palamut hazır.
Afiyet olsun!
