Fırında Kıymalı Patates Püresi

MALZEMELER:

  • 5-6 Adet Patates
  • 150-200 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
  • 1 Kibrit Kutusu Tereyağ
  • Rende Peynir (Taze Kaşar)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Kekik

HAZIRLANIŞI:

Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi için patatesler soyulup tuzlu suda haşlanır.  

Ardından süzgeçten geçirildikten sonra bir kabın içinde ezilip püre haline getirilir.

Pürenin içine tereyağ, biraz rende kaşar peynir, tuz, karabiber eklenir ve karıştırılır.

Ayrı bir tavada zeytin yağda soğan kavrulur.  

Tavaya kıyma eklenir ve pişene kadar ara ara karıştırılır. Kıymalı karışıma tuz, karabiber ve kekik eklenir.

Fırın için uygun bir kabı önce bir iki damla zeytinyağ koyup yağladıktan sonra kabın tabanına püre konur.  

Üzerine kıyma harçı boca edilir. Rende peynir de kıymanın üzerine eklenir.

Önceden ısıtılmış 180 °C fırında peynirler eriyene kadar yaklaşık 10-15 dk. pişirilir.  

Üzerine kekik ve pul biber dökülerek servis edilir.

Fırında Kıymalı Patates Püresi hazır.

Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 375 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim