Fırında Kıymalı Kabak Kalye

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Minik Sakız Kabak
  • 200 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Adet Küçük Boy Kapya Biber
  • 1 Adet Yeşil Sivri Biber
  • 2 Adet Domates
  • 1/2 Demet Dereotu
  • 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Pulbiber
  • 1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

Fırında Kıymalı Kabak Kalye tarifi için kabakları yıkayıp temizleyin. 

Tavaya sıvıyağı alın ve kabakları çok hafif kızartın. Fırın kabına dizin .

Tavadaki yağın içine yemeklik doğranmış soğanı ve biberleri alıp soteleyin , kıymayı ilave edin biraz daha kavurun , doğranmış domatesi dökün.

Tuz ve baharatları ekleyip bir kaç dakika daha kavurun.

Kıyılmış dereotunun yarısını içine koyup karıştırın ve ocaktan alın .

Bu iç malzemeyi kabakların üzerine dökün 

Tavada bir bardak suyu kaynatın sıcak suyu kıymanın üzerine dökün ve önceden ısıtılmış fırında suyunu çekinceye kadar pişirin .

Fırından çıkarınca kalan dereotunu üzerine serpin ve Fırında Kıymalı Kabak Kalye yi servis yapın .

Fırında Kıymalı Kabak Kalye
Fırında Kıymalı Kabak Kalye
Fırında Kıymalı Kabak Kalye
Fırında Kıymalı Kabak Kalye
Fırında Kıymalı Kabak Kalye
Fırında Kıymalı Kabak Kalye
Fırında Kıymalı Kabak Kalye

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 115 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim