Fırında Beşemal Soslu Ispanaklı İstiridye Mantarı

MALZEMELER:

  • 750 Gr. Ispanak
  • 1 Paket İstiridye Mantarı
  • 1 Kaşık Tereyağı
  • 2 Kaşık Un
  • 500 Gr. Süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Muskat
  • 1 Baş Soğan
  • Kaşar Peyniri Rendesi

HAZIRLANIŞI:

Fırında Beşemal Soslu Ispanaklı İstiridye Mantarı Tarifi için ıspanaklar ayıklanıp yıkandıktan sonra temizlenmiş mantar ve ay şeklinde doğranmış soğanla birlikte 3 çorba kaşığı zeytinyağı sotelenir. 

Diğer yandan bir kapta tereyağ ve un kokusu çıkana kadar kavrulup soğuk süt katılarak için de pürüz kalmayacak şekilde karıştırarak, tuz, karabiber ve muskat rendesi katılarak 15 dk. pişirilir.

Dikdörtgen bir kabın içi tereyağ ile yağlanıp mantarlı ıspanak tabana yayılır. 

Üstüne beşemal sos dökülüp, 200 derece ısıtılmış fırında 40 dk. pişirilir. 

Son 5 dakika da üzerine kaşar rendesi konulur.

Üzeri kızarınca çıkarılır. 

Fırında Beşemal Soslu Ispanaklı İstiridye Mantarı hazır.

Afiyet olsun.

Fırında Beşemal Soslu Ispanaklı İstiridye Mantarı

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 286 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim