Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Graten

MALZEMELER:

  • 2 Adet Havuç
  • 2 Adet Patates
  • 250-300 Gram Kadar Brokoli
  • 300-400 Gram Kadar Karnabahar

BEŞAMEL SOS İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Süt
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 100 Gram Margarin
  • Tuz Karabiber
  • Bir Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Davet sofralarınızda etin veya tavuğun yanında servis edebileceğiniz ara sıcak çok lezzetli bir aperatif yemek yapıyoruz

Patatesin kabuğunu soyup iri iri doğruyoruz

Havucun kabuğunu soyup halka halka doğruyoruz

Karnabahar ve brokoli çiçek çiçek ayırıyoruz

Sebzeleri bir tencereye alıp üzerine çıkacak kadar su koyup haşlıyoruz

Haşlanmış sebzeleri soğuk su konmuş bir kabın içine alıp , suyunu süzdürüyoruz

Servis yapacağınız ısıya dayanıklı fırın kabına haşlanmış sebzeleri alıyoruz

Bir tencerede margarini eritip unu ilave edip kavurmaya başlıyoruz

1-2 dakika kavurduktan sonra sütü ,tuz ilave edip kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz

Pişen beşamel sosu sebzelerin üzerine döküyoruz

Kaşar peynirini rendeliyoruz

Sebzeli grateni önceden ısıtılmış 200 C fırında üzeri pembeleşince kadar peynirini ilave edip tekrar fırına veriyoruz

Kaşar eriyip kızarana kadar pişiriyoruz

Sıcak sıcak servis yapıyoruz

Fırında beşamel soslu sebzeli graten hazır

Afiyet olsun 😋

RESİMLİ ANLATIM :

Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Graten in it
Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Graten in it
Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Graten in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 330 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim