Fırında Beşamel Soslu Karnabahar

MALZEMELER:

  • 1 Orta Boy Karnabahar
  • 1 Adet Soğan
  • 150 Gr. Kıyma
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • 1 Çay Kaşığı Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 3 Adet Patates
  • 1 Adet Havuç
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

BEŞAMEL SOSU İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Buçuk Bardak Süt
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi için,

1 orta boy karnabahar haşlanır parçalara ayrılır.

Bir yandan da 150 gr. Kıyma bir tencereye alınır.

Zeytinyağı ile kavrulur.

Üzerine doğradığımız soğanları ekleyip kavuralım.

1 yemek kaşığı salça da ekleyelim.

Daha sonra 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz da eklenir.

Doğradığımız patates ve havuçları da ekleyip kavuralım.

Haşlanan karnabahar borcama alınır.

Üzerine kıymalı sosumuzu da ekleyelim.

Son olarak da beşamel sosumuzu hazırlayalım.

2 yemek kaşığı tereyağını eritelim.

Üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip ve kavuralım.

Kavrulan unun üzerine 1. 5 bardak süt eklenir ve karıştırılır.

Kıvam alınca altını kapatıp karnabaharımızın üzerine dökelim ve yemeğimizi fırına verelim.

180 °C fırında 45 dk. pişirelim.

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar hazır.

Afiyet olsun 😋

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 258 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim