Fırın Simidi

HAMURU İÇİN:

  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Su
  • 1 Yumurta
  • 1 Paket İnstant Maya
  • Yarım Çay Bardağı Şeker
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • Aldığı Kadar Un

ÜZERİ İÇİN:

  • Sulandırılmış Pekmez
  • Susam

HAZIRLANIŞI:

Fırın Simidi tarifi için ilk olarak su ve sütü ılıştırıyoruz ve mayanın üzerine döküp şekerle beraber eritiyoruz. Yağını yumurtasını ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz. Aldığı kadar unu da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Bir saat kadar mayalandırdıktan sonra iki şerit yapıp birbirine dolayıp uçlarını yapıştırıyoruz. Önce pekmeze, sonra susama batırıp 185 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırın Simidi servise hazır.

Afiyet olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 220 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hatice HS
7 ay önce

ellerinize sağlık serpil hanım. yaş maya ile yapılabilir mi?

Leziz Yemeklerim