Fındıklı Tahin Mantolu Kek

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1.5 Su Bardağı Şeker
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Çay Kaşığı Zerdeçal
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Su Bardağı İri Çekilmiş Fındık
  • 1 Su Bardağı Tahin

TAHİNİN İÇİNE:

  • 2 Yemek Kaşığı Şeker

HAZIRLANIŞI:

Fındıklı Tahin Mantolu Kek tarifi için yumurta, şeker, tuz, vanilya ve zerdeçalı çırpıyoruz. 

Sütü ve yağı ilave edip biraz daha karıştırıyoruz. 

En son elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyerek bir miktar daha çırpıyoruz. 

Kek hamurunun yarısını yağlı kağıt yayılmış kalıba döküyoruz.

Fındıklı Tahin Mantolu Kek in it

1 su bardağı tahine, 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyip karıştırıyoruz.

Fındıklı Tahin Mantolu Kek in it

1 su bardağı iri dövülmüş fındık ilave edip karıştırıyoruz.

Fındıklı Tahin Mantolu Kek in it

Kek hamurunun üzerine, tahinli sosun yarısını döküp yüzeye yayıyoruz.

Fındıklı Tahin Mantolu Kek in it

Kalan kek hamurunu da üzerine dökerek, biraz daha fındık serpiştiriyoruz.

Fındıklı Tahin Mantolu Kek in it

Keki önce 175 derecede 25 dk. sonra 150 dereceye düşürerek pişiriyoruz.

Püf noktası: içinde tahin olduğu için, kekin çiğ kalmaması adına ısıyı düşürüyoruz.

Fındıklı Tahin Mantolu Kek in it

Ayırdığımız tahinli sosu, pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine döküp yayıyoruz.

Fındıklı Tahin Mantolu Kek in it

Kek ılıyıp tahin keki tutunca, keki kelepçeli kalıbından çıkarabiliriz.

Fındıklı Tahin Mantolu Kek in it

Enfes Fındıklı Tahin Mantolu Kekiniz hazır 😋😋

Fındıklı Tahin Mantolu Kek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 336 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hatice Ersoy
2 yıl önce

elinize sağlık

Gurmeannekız
2 yıl önce

Canım çok teşekkür ederim 😍

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim