Fındık Lahmacun (Ev Yapımı)

Fındık Lahmacun Tarifi için,

Hamuru yoğurup mayalanmaya bırakın.  

Kuru soğanı mutfak robotunda fazla ezmeden doğrayıp suyunu sıkın.  

Üzerine kabukları soyulup minik minik doğranmış domates, maydanoz, rendelenmiş sarımsak ve diğer malzemeleri ilave edip iyice karıştırın,

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp çay fincanı tabağı büyüklüğünde açın.  

Büyük boy tepsiye 9 adet sığacak kadar.  

Üzerine 1'er yemek kaşığı iç harç koyup her yerine yayın.  

Önceden ısıtılmış 250 °C li fırında pişirin. Ama gözünüz üzerinde olsun çok çabuk pişiyor.  

Sıcak olarak servis yapın.  

Fındık Lahmacun hazır.

Afiyet olsun