Fındık Ezmeli Kurabiye
MALZEMELER:
- 200 Gr. Tereyağı
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 2 Su Bardağı Civarı Un
- 1 Tane Kabartma Tozu
ORTA KISMI İÇİN:
- Küçük Kase Fındık Ezmesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi için,
Yumuşak tereyağ, sıvıyağ, pudra şekerini karıştırıyoruz.
Nişasta, un, kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuruyoruz. (unu kontrollü yavaş ekleyin)
Ceviz büyüklüğünde hamurdan koparıyoruz.
Orta kısmına 1 çay kaşığı fındık ezmesi ekliyor tekrar yuvarlıyoruz.
Üzerine bıçakla veya kızartma tavasının süzgeçi ile şekil veriyoruz.
160 °C ısıtılmış fırında üzeri kızarmadan pişiriyoruz.
Fındık Ezmeli Kurabiye hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
