Fındık Ezmeli Çikolatalı Cupcake
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- Yarım Çay Bardağı Toz Şeker
- Yarım Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Tatlı Kaşık Tereyağı
- Bitter Çikolata
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1,5 Su Bardağı Un
- 12 Çay Kaşığı Fındık Ezmesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kendi belirleyeceğiniz miktarda(yoğunluk durumu ağız zevkinize göre) kıydığınız bitter çikolata bir tatlı kaşık tereyağında eritilir. Karıştırma kabına kırdığımız yumurta ,pudra şekeri ve toz şeker eriyene dek çırpılır. İçine sıvı yağ, eritilmiş çikolata ve süt eklenip çırpmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu da eklenerek tüm malzeme özdeşleşene dek karıştırılır. Hazırladığımız kek hamuru cupcake kağıtlarının yarısına kadar pay edilir. Tepside pişirilirse ince cupcake kağıtları yayılacağından muffin kalıpları yada silikon kek kalıplarının içine yerleştirilir. İçine bire çay kaşığı fındık ezmesi konarak hafifçe bastırılır.. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.Fındık ezmeli çikolatalı cupcake hazır.
Afiyet olsun.
