Fava

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Kuru Bakla
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1 Küp Şeker
  • 1 Orta Boy Soğan
  • Çeyrek Demet Doğranmış Dereotu
  • Yarım Limon Suyu
  • 4 Çorba Kaşığı Sızma Zeytinyağı

SÜSLEME:

  • 1 Adet Orta Boy Kırmızı Soğan
  • Çeyrek Demet Doğranmış Dereotu

HAZIRLANIŞI:

1 su bardağı kuru bakla, 3 su bardağı su, 1 küp şeker, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 adet temizlenmiş soğan doğranarak yavaş ateşte yaklaşık 40 dakika kaynamaya bırakılır. Dibi tutmaması için yavaşça karıştırılır. Macun kıvamını alana dek kaynatmaya devam edilir. Kıvamına göre su eklenebilir. Daha sonra rondoda çekilir ve pütür kalmaması için kevgirden geçirilir. Soğuyunca doğranmış dereotu ve piyazlık doğranmış kırmızı soğan eklenir ve servise sunulur.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 147 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim