Falafel
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Haslanmış Nohut
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 2 Diş Sarımsak
- 1/2 Demet Maydanoz
- 2 Yemek Kaşığı Un
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiberi
- Kimyon (İsteğe Göre)
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi Yapılışı, Falafel (Nohut Köftesi) Nasıl Yapılır
Haşlanmış nohutu, soğanı, sarımsağı ve maydanozu ve baharatları rondodan geçirip, yoğurma kabına alalım.
Üzerine kabartma tozu ve unu ekleyip iyice yoğuralım.
Harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, şekillendirip arkalı önlü kızartalım.
Falafel (Nohut Köftesi) servise hazır.
Afiyet olsun.👍🏻☺️
