Ezme Salata Yapımı

MALZEMELER:

  • 1 Adet Soğan
  • 2- 3 Adet Domates
  • 4 Adet Sivri Biber
  • 2 Adet Kapyabiber (Al Biber)
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1 Tane Salatalık (Kabuğu Soyulmamış Ama İç Tohum Kısmı Alınmış)
  • Çeyrek Demet Maydanoz
  • 1 Yemek Kaşığı Bibersalçası
  • 2 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Biber
  • İstenilen Miktarda İsot Veya Pul Biber
  • 2 Yemek Kaşığı Narekşısı
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1/2 Limon Suyu Arzu Ettiğiniz Kadar Tuz

HAZIRLANIŞI:

Ezme Salata Yapımı için sebzeleri kibrit çöpü başı kadar olacak şekilde rondodan geçirelim. 

10 dk kadar süzgeçte bekletelim, iyice süzülsün. 

Daha sonra kaseye alıp biber salçasını, baharatları ekleyip iyice yedirelim. 

Limon suyu, nar ekşisi ve zeytin yağını da ilave etikten sonra mis gibi Ezme Salata servise hazır 

AFİYET OLSUN

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 94 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
4 ay önce

çok güzel

Ekşi Mutfak
4 ay önce

çok teşekkür ederim

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim