Evde Kfc Çıtır Tavuk Tarifi
(1 oy, puan: 5.00)
137
2
27
3
50 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 600 Gram Kadar Julyen Doğranmış Tavuk Göğsü
- 400 Gram Kadar Sade Mısır Gevreği
- 1.5 Çay Bardağı Süt
- 2 Çay Bardağı Un
- 1)2 Çay Bardağı Soda
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Kori
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1/2 Tatlı Kaşığı Sarımsak Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1)2 Çay Kaşığı Karabiber
- 34 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Dışı çıtır içi yumuşacık çok lezzetli bir tavuk yapıyoruz
Bir kabın içine süt, un, soda, yumurta ve baharatları ilave edip iyice karıştırıyoruz
Tavuk göğsünü julyen doğruyoruz,veya doğranmış olarak alıyoruz
Doğranmış tavuk göğsünü hazırlanan sosun içine alıp karıştırıyoruz
Üzerini kapatıp iki saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz
Mutfak robotunda mısır gevreğini çekiyoruz
Fırın tepsisine fırın pişirme kağıdı seriyoruz
Tavuk göğsünü sostan alıp önlü arkalı mısır gevreğini buluyoruz
Bir fırça yardımıyla tavukların üzerine ve altına sıvıyağ sürüyoruz
Fırın tepsisine diziyoruz
200 C önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz
KFC çıtır tavuk hazır