Körili Tavuk (Tavuk Dünyası)

MALZEMELER:

  • 2 Adet Tavuk Göğsü
  • 2 Adet Ufak Kuru Soğan
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Krema
  • Köri
  • Karabiber
  • Kekik
  • Kırmızı Biber
  • Tuz
  • Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Körili Tavuk tarifi için ilk olarak tavuk göğsünü ister julyen, ister küp olarak doğrayalım ve iyice yıkayıp bir kaba alalım. Suyunu iyice süzdürelim. 

Ardından içerisine karabiberi, kırmızı biberi, kekiği ve biraz sıvı yağını ekleyip karıştıralım. Kabın ağzını kapatıp dolapta 1 saat dinlenmeye bırakalım.

Tavuğumuz dinlendikten sonra tavayı ocağa alalım ve iyice ısıtalım.

Tava içerisine çok az yağ ilave edip tavukları tavanın içerisine ekleyelim.

Tavuklarımız çok suyunu salmadan her tarafını iyice karıştırarak pişirelim.

2 dakika sonra tavuğun içerisine hafif irice doğradığımız kuru soğanımızı ekleyelim. 

Tavuğun rengi değişince içerisine kremayı, köriyi ve tuzunu ekleyip 2 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alalım.

Körili Tavuk (Tavuk Dünyası) servise hazır.

Yanında pilav, ya da makarna ile servis edebilirsiniz. Ayrı tarifimde sizlerle enfes makarnasını paylaşacağım☺️

Afiyet olsun☺️

Körili Tavuk (Tavuk Dünyası)
Körili Tavuk (Tavuk Dünyası)
Körili Tavuk (Tavuk Dünyası)
Körili Tavuk (Tavuk Dünyası)
Körili Tavuk (Tavuk Dünyası)

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 285 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meral
1 ay önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim