Ev Yapımı Pratik Pizza Tarifi

HAMURU İÇİN:

  • 4 Su Bardağı Un
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Paket Yaş Maya
  • Bir Fiske Tuz

SOS İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çorba Kaşığı Kekik
  • Pul Biber
  • Karabiber
  • 1 Çay Bardağı Su

ÜST MALZEMELER:

  • 8-10 Dilim Sucuk
  • 1-2 Adet Sosis
  • Siyah Zeytin
  • Domates
  • Kaşar Peynir
  • Mantar

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ev Yapımı Pizza Tarifi için öncelikle hamurumuzu hazırlayalım. 

Bir kase içinde yaş mayayı çok az su ile karıştırıp eritiyoruz. 

Ardından unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Erittiğimiz mayayı açtıpımız orta kısma döküp unun kenarlarına hafif tuz serpiyoruz. 

Sıvı yağı da ilave ettikten sonra yoğurmaya başlıyoruz. 

Yoğurma işlemini tamamlayınca kabarması için 10 dakika kadar kap içinde dinlenmeye alıyoruz.

Şimdi pizzamızın sosunu hazırlayalım. Orta boy bir kap içinde salça, sıvıyağ, tuz ve baharatları kıvam alana kadar karıştıralım.

20 dakika sonrasında mayası tamamlanan hamurumuzu 2 eşit parçaya bölüyoruz. 

Hamurlarımızı açacağımız tezgahın üzerine hafif un serpiştirin ve merdane ile her ikisine de yuvarlak şekil veriyoruz.

Şekil verme işlemi bitince pişirme tepsilerinizin altlarını yağlayın yada yağlı kağıt serip hamurlarınızı tepsilerimize yerleştiriyoruz. 

Ardından pizza hamurumuzun üzerine sosu döküp güzelce yayıyoruz. 

Üzerine önce kaşar peyniri, ardından diğer üst malzemeleri serip 180 derelik önceden ısıttığımız fırına veriyoruz. 

Üst malzemeler tamamen piştiğinde ortalama 30 dk sonra ev yapımı pizzamız servise hazır olacaktır.

Ev yapımı pizza tarifi bu kadar, umarım beğenirsiniz.

Afiyet olsun.



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 345 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ebrulimutfağım
Ebrulimutfağım 7 yıl önce

Ev yapımı gibisi var mı miss ellerinize emeğinize sağlık afiyet şifalar olsun

Dilara
Dilara 7 yıl önce

kesinlikle canım çok teşekkürler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim