Ev Yapımı Pizza Nasıl Yapılmalı

MALZEMELER:

  • 4-5 Su Bardağı Un
  • 2 Yemek Kaşığı İnstant Kuru Maya
  • 1 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1/2 Yemek Kaşığı Tuz
  • 2 Su Bardağı Ilık Su (470ml)
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

ÜZERİ İÇİN SUCUK SOSİS MISIR MANTAR RENDELENMİŞ KAŞAR YEŞİL BİBER KAPYA BİBER PİZZA SOSU:

  • 2 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Yemek Kaşıgı Ketçap
  • Tuz Karabiber Kekik
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 2 Diş Dövülmüş Sarımsak

HAZIRLANIŞI:

Önce sosumuzu hazırlayalım.

2 kaşık salçamızı 1 kaşık ketçabı ve zeytinyağı su ilave edip iyice açalım.

Pürüzsüz olsun.

İçine ezilmiş sarımsak tuz kekik ve karabiberi de koyup iyice karıştıralım.

Hamur için malzemelerin hepsini bir kapta karıştırıp, yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Fazla yoğurmaya gerek yok 5 dk. Yeterli.

Ağzını streçle kapatıp 30 dk. Mayalanmaya bırakıyoruz.

Mayalanan hamuru dört eşit parçaya bölüp pizzayı sunum tabağı büyüklüğünde açıyoruz.

Sosu her yerine gelecek şekilde sürüyoruz.

Malzemelerini küçük küçük doğrayıp  yerleştiyoruz.

En son rendelenmiş kaşar peynirini de her yerine serpiştirip yaklaşık 20 dk. Pişirin veya kenarları kızarıncaya kadar.

Dilimlemeden önce 5 dk. Dinlendirip servis ediniz.

Not: bu ölçülerden 4 tane  (8’er dilimlik) pizza çıkıyor.

Afiyet olsun.  

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 340 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim