Ev Yapımı Mantar Sote

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Mantar
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 2 Adet Kapya Biber
  • 2 Adet Domates
  • Tereyağı Veya Sıvıyağ
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Kızlar ben mantarı bahçeden toplayarak yapıyorum tadı bir başka oluyor. Topladıktan sonra doğrayıp buzluğada koyuyorum.

Toplayamayanlar için paket halinde satılıyor onunla da aynı sonuca ulaşırlar.  

Emeğimize soğanı doğramakla başlayalım ve yağda kavuralım.

İçine kapya biberi doğrayıp koyalım.

Domatesleri de doğrayıp ekleyelim sonra mantarı ekleyelim.  

Mantar suyunu verecektir. Sulu sevmeyenler su eklemesinler biz genelde biraz sulu seviyoruz. O yüzden 1 büyük çay bardağı koyuyorum.

Salçasını tuzunu ekleyip 20 dk. civarı pişirelim.

Ev Yapımı Mantar Sote hazır.

Afiyet olsun.

Ev Yapımı Mantar Sote in it
Ev Yapımı Mantar Sote in it
Ev Yapımı Mantar Sote in it
Ev Yapımı Mantar Sote in it
Ev Yapımı Mantar Sote in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 180 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bergüzar'ın Mutfağı
1 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim