Etli Biber Dolması Yapımı
MALZEMELER:
- 1 Kg. Dolmalık Biber
- 2 Yemek Kaşığı Salça
- 350 Gr. Kıyma
- Taze Nane
- Kuru Nane
- Maydanoz
- 2 Adet Soğan
- 1 Çay Bardağı Pilavlık Bulgur
- Sıvı Yağ
- Tuz
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Biber Dolması Tarifi için,
Biberlerin içlerini oyup temizliyoruz.
Kıymamızın içerisine tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.
Daha sonra biberlerimizi kıymayla doldurup üzerlerine domates kapatıyoruz.
Tenceremize birazcık su gezdirip 15 - 20 dakika pişiriyoruz.
Biber Dolması servise hazır.
Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...
