Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Dolma
  • 1,5 Su Bardağı Pirinç
  • 150 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • Dolma Baharatı
  • Tuz

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır ?

Biberleri yıkayalım suları süzüldükten sonra içlerini temizleyelim.

Pirinci güzelce yıkayıp suyunun süzelmesi için bekletelim.

Soğanı küçük küçük doğrayıp geniş bir kaba alalım ve kıymayı, pirinci, sıvı yağı, salçaları, baharatlar ve tuzu da döküp güzelce birbirine karışana kadar karıştıralım.

Artık iç harcımız da biberler de hazırsa içlerini doldurmaya başlayabiliriz:)))

Ayrıca biberlerin hepsi farklı boyutlarda olacağı için içlerini doldururken dikkat ediniz.

Harcı biberlerin içine doldurunca hafifden kaşıkla veya elinizle bastırıp üzerine domates koyalım ve tencereye dizelim.

Üzerine salçalı suyu döküp biraz da sıvı yağ gezdirelim.

Salçalı suyu biberlerin yarısına gelecek şekilde ayarladım sizde kendinize göre ayarlayın.

Dolmaların suyu kaynayıncaya kadar harlı ateşte daha sonra kısık ateş de yavaş yavaş pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.👌😋🍴

Kolay gelsin Afiyet olsun

👉Miktarları kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz👈

👉Dolma baharatının içinde beş altı çeşit baharat oluyor heryerde bulabilirsiniz👈

RESİMLİ ANLATIM :

Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır in it
Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır in it
Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır in it
Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır in it
Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır in it
Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır in it
Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır in it
Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır in it
Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 275 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

CK Lezzet Dünyası
CK Lezzet Dünyası 3 yıl önce

elinize emeğinize sağlık nefis

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim